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大豆卵磷脂
别名： 卵磷脂（储存“-20℃”；运输“干冰”） 卵磷脂（储存“-20℃”；运输“干冰”） 展开
8002-43-5
C42H80NO8P
758.06
非危险品
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A0002868 润捷 BR 500克/瓶20瓶/箱 瓶 ¥170.00
中文名称 大豆卵磷脂
中文别名 卵磷脂（储存“-20℃”；运输“干冰”）
英文别名 Lecithin from soybean
CAS号 8002-43-5
分子式 C42H80NO8P
分子量 758.06
密度 d424 1.0305
水溶性 可忽略
纯度 BR
象形图
警示语
Class
警告声明
UNub
危险声明
Packing Group
性状 白色至黄色至棕色粉末或块状。（-20℃贮存）
水分及挥发物，％ ≤2.0
酸值/(mgKOH/g) ≤40.0
过氧化值，meq/g ≤12.0
乳化稳定性 不分层
丙酮不溶物，％ ≥95.0
乙醚不溶物，％ ≤2.0

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