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L-谷氨酸钠，一水
别名： L-谷氨酸钠，一水；L-2-氨基戊二酸钠盐；麸酸钠；MSG L-谷氨酸钠，一水；L-2-氨基戊二酸钠盐；麸酸钠；MSG 展开
6106-04-3
C5H9NO4
147.13
非危险品
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A0001027 润捷 BR98% 100克/瓶20瓶/箱 瓶 ¥17.00
中文名称 L-谷氨酸钠，一水
中文别名 L-谷氨酸钠，一水；L-2-氨基戊二酸钠盐；麸酸钠；MSG
英文别名 L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate;L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate;L-2-Aminopentanedioic acid;Sodium L-glutamate
CAS号 6106-04-3
分子式 C5H9NO4
分子量 147.13
密度 1.7812
沸点 333.8 °C at 760 mmHg
水溶性 溶解
纯度 BR98%
象形图
警示语
Class
警告声明
UNub
危险声明
Packing Group
性状 白色结晶或结晶性粉末。
含量，％ ≥98.0
比旋光度[α](25℃，D)，°·m2/kg +24.0~+26.0
PH(75g/L溶液，25℃) 6.0～8.0
干燥失量，％ ≤10.0
重金属(以Pb计)，％ ≤0.003
氯化物(Cl)，％ ≤0.005
盐酸溶解试验 合格

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