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蔗糖
别名： 蔗糖；D(+)-蔗糖；白砂糖；β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷 蔗糖；D(+)-蔗糖；白砂糖；β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷 展开
57-50-1
C12H22O11
342.30
非危险品
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A0002674 润捷 AR 500克/瓶20瓶/箱 瓶 ¥24.00
中文名称 蔗糖
中文别名 蔗糖；D(+)-蔗糖；白砂糖；β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷
英文别名 Sucrose;Sucrose;D-(+)-Sucrose;D-(+)-Saccharose;β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside
CAS号 57-50-1
分子式 C12H22O11
分子量 342.30
密度 1.5805
沸点 697.1°C at 760 mmHg
水溶性 1970 g/L (15 ºC)
蒸汽压 0 mm Hg (approx) (NIOSH, 2016)
纯度 AR
象形图
警示语
Class
警告声明
UNub
危险声明
Packing Group
检验依据 HG/T3462-2013
性状 白色结晶性粉末。
水不溶物，％ ≤0.002
澄清度试验，号 ≤4
灼烧残渣(以硫酸盐计)，％ ≤0.01
干燥失重，％ ≤0.03
酸度(以H+计)/(mmol/g) ≤0.0008
铁(Fe)，％ ≤0.00005
重金属(以Pb计)，％ ≤0.0001
氯化物(Cl)，％ ≤0.0005
硫酸盐(以SO4计)，％ ≤0.002
还原糖 合格
比旋光度本领，αm(20℃，D)/[(°)·m2/kg] +66.2～+66.7

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